برای راهاندازی آشپزخانه صنعتی، به تجهیزات مختلفی نیاز است که هر یک نقش مهمی در فرآیند تهیه و پخت غذا دارند.
[خذ المزيد]از مهم ترین و پر استفاده ترین تجهیزات و وسائلی که هر آشپزخانه ای به آنها نیاز دارد، میتوان به دستگاه کباب زن و کباب پز صنعتی، دستگاه گرمکن غذا، چرخ گوشت صنعتی، دستگاه سرخ کن صنعتی، دستگاه ...
[خذ المزيد]2024年5月29日 برنامهریزی ابعاد و پلان آشپزخانه صنعتی باید با توجه به نوع فعالیتهای آشپزخانه و تجهیزات مورد نیاز انجام شود.
[خذ المزيد]5 天之前 این تجهیزات عبارتند از: اجاق گاز صنعتی: اجاق گاز صنعتی به دلیل قدرت بالا و توانایی در پخت غذاها در مقادیر زیاد مورد استفاده قرار میگیرد. معمولاً دارای چندین شعله و طراحی استیل هستند. فر صنعتی: فرهای صنعتی با ظرفیت بالا و قابلیت تنظیم دما با دقت برای پخت مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار میگیرند.
[خذ المزيد]2024年8月14日 در این مقاله به معرفی کلیدی ترین و بهترین برندهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی می پردازیم و نکات راه اندازی آشپزخانه صنعتی را بررسی میکنیم.
[خذ المزيد]2024年8月30日 کانتر گرم سیار: جهت گرم نگه داشتن غذا و سرو غذا و مجهز به چرخ های روان و بیصدا و ترمز. (بیمارستانی و هواپیمایی) کانتر گرم سیار پیک موتوری: به منظور ارسال غذای سفارش داده شده مشتریان، توسط پیک ها ...
[خذ المزيد]طراحی اصولی چیدمان آشپزخانهی صنعتی برای افزایش کیفیت غذا، کاهش تعداد نیروی انسانی، افزایش طول عمر دستگاه و بهبود بهداشت و سلامت غذا، از اهداف اصلی متخصصین دمساز است.
[خذ المزيد]2024年9月21日 لوله کشی غیر مستقیم اغلب برای ذخیره سازی آب سرد و گرم به علاوه تجهیزات غذاساز صنعتی به کار گرفته میشود. این نوع باید مجهز به سیستم جلوگیری کننده از برگشت جریان باشد.
[خذ المزيد]2024年9月23日 بخش گرم آشپزخانه صنعتی. این بخش مهمترین بخش یک رستوران است. در این محیط غذاهای اصلی آماده شده و برخی دیگر از پیش غذاها پخته میشوند. آنچه حائز اهمیت است نزدیکی این بخش به تجهیزاتی مانند فر، سرخکن، اجاقگاز و شعلههای گاز است. علاوه بر نزدیکی به تجهیزات اساسی، باید قابلمهها، تابهها، ملاقهها و تجهیزات پرکاربرد هم در فاصله کمی وجود داشته باشند.
[خذ المزيد]2023年12月11日 در این مقاله، به بررسی مفصل تجهیزات آشپزخانه صنعتی و نقش بینظیر آنها در صنعت غذا پرداخته خواهد شد؛ هر یک از این ابزارها، کاربردها و ویژگیهای منحصر به فرد خود را دارند که در کارایی و ...
[خذ المزيد]برای راهاندازی آشپزخانه صنعتی، به تجهیزات مختلفی نیاز است که هر یک نقش مهمی در فرآیند تهیه و پخت غذا دارند.
[خذ المزيد]از مهم ترین و پر استفاده ترین تجهیزات و وسائلی که هر آشپزخانه ای به آنها نیاز دارد، میتوان به دستگاه کباب زن و کباب پز صنعتی، دستگاه گرمکن غذا، چرخ گوشت صنعتی، دستگاه سرخ کن صنعتی، دستگاه ...
[خذ المزيد]2024年5月29日 برنامهریزی ابعاد و پلان آشپزخانه صنعتی باید با توجه به نوع فعالیتهای آشپزخانه و تجهیزات مورد نیاز انجام شود.
[خذ المزيد]5 天之前 این تجهیزات عبارتند از: اجاق گاز صنعتی: اجاق گاز صنعتی به دلیل قدرت بالا و توانایی در پخت غذاها در مقادیر زیاد مورد استفاده قرار میگیرد. معمولاً دارای چندین شعله و طراحی استیل هستند. فر صنعتی: فرهای صنعتی با ظرفیت بالا و قابلیت تنظیم دما با دقت برای پخت مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار میگیرند.
[خذ المزيد]2024年8月14日 در این مقاله به معرفی کلیدی ترین و بهترین برندهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی می پردازیم و نکات راه اندازی آشپزخانه صنعتی را بررسی میکنیم.
[خذ المزيد]2024年8月30日 کانتر گرم سیار: جهت گرم نگه داشتن غذا و سرو غذا و مجهز به چرخ های روان و بیصدا و ترمز. (بیمارستانی و هواپیمایی) کانتر گرم سیار پیک موتوری: به منظور ارسال غذای سفارش داده شده مشتریان، توسط پیک ها ...
[خذ المزيد]طراحی اصولی چیدمان آشپزخانهی صنعتی برای افزایش کیفیت غذا، کاهش تعداد نیروی انسانی، افزایش طول عمر دستگاه و بهبود بهداشت و سلامت غذا، از اهداف اصلی متخصصین دمساز است.
[خذ المزيد]2024年9月21日 لوله کشی غیر مستقیم اغلب برای ذخیره سازی آب سرد و گرم به علاوه تجهیزات غذاساز صنعتی به کار گرفته میشود. این نوع باید مجهز به سیستم جلوگیری کننده از برگشت جریان باشد.
[خذ المزيد]2024年9月23日 بخش گرم آشپزخانه صنعتی. این بخش مهمترین بخش یک رستوران است. در این محیط غذاهای اصلی آماده شده و برخی دیگر از پیش غذاها پخته میشوند. آنچه حائز اهمیت است نزدیکی این بخش به تجهیزاتی مانند فر، سرخکن، اجاقگاز و شعلههای گاز است. علاوه بر نزدیکی به تجهیزات اساسی، باید قابلمهها، تابهها، ملاقهها و تجهیزات پرکاربرد هم در فاصله کمی وجود داشته باشند.
[خذ المزيد]2023年12月11日 در این مقاله، به بررسی مفصل تجهیزات آشپزخانه صنعتی و نقش بینظیر آنها در صنعت غذا پرداخته خواهد شد؛ هر یک از این ابزارها، کاربردها و ویژگیهای منحصر به فرد خود را دارند که در کارایی و ...
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم